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Bienvenue chez Showcase magazine Paris, le média qui s’emploie à donner à voir le beau et le bon sous toutes ses formes.
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Notre crédo : raconter l’histoire de celles et ceux qui s’emploient chaque jour à inventer et à créer pour rendre ce monde
si complexe un peu plus doux et un peu plus beau. Des très grandes maisons aux créateurs plus confidentiels,
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Célébrations printanières
Petit à petit, l’hiver laisse place au printemps et voit ainsi l’éclosion d’une multitude de fleurs toutes plus magnifiques les unes que les autres. Parmi les plus belles et les plus iconiques, la floraison des cerisiers au Japon, qui débute dès la seconde moitié du mois de Mars, offre des décors dignes de cartes postales. Afin de célébrer cet évènement éphémère et si sublime, Mariage Frères a créé 2 produits autour de cette célébration : un thé et une pâtisserie. Sakura, Sak
il y a 6 jours


Cinq siècles d’histoire
Née en 1525 au cœur de la Renaissance italienne, Disaronno a célébré en 2025 son 500 ème anniversaire. L’histoire commence à Saronno, lorsque l’artiste Bernardino Luini, disciple de Léonard de Vinci, reçoit en remerciement une flasque d’une liqueur ambrée aux notes d’amande, de vanille de Madagascar et d’épices délicates. Un geste devenu légende, point de départ d’un héritage transmis à travers les siècles. Redécouverte au 17 ème siècle par la famille Reina, la recette deme
13 févr.


Vins de toutes les fêtes !
ondé en 2006 par Philip Fournier et aujourd’hui dirigé par son fils Julien, le Domaine Fournier Longchamps allie rigueur technique, respect du vivant et innovation. Implanté au cœur du Val de Loire, entre Savennières et Chaume, le vignoble s’étend sur 45 hectares cultivés en agriculture biologique depuis 2009. Année après année, la Maison n’a cessé d’affiner ses vins : blancs d’émotion, moelleux lumineux, rouges racés ou bulles délicates. Une exigence saluée par la critique
20 janv.


L’esprit Castigno
Situé sur le lieu-dit Castignan, Castigno est né d’un coup de foudre. Celui de Marc Verstraete qui découvre en 2007 un lieu chargé d’histoire : des paysages intacts, un château du XIIᵉ siècle et des champs d’oliviers, de chênes et de vignes. Animé par la volonté de préserver ce patrimoine et ces terres, il se lance dans la rénovation du vignoble qu’il confiera en 2021 à Clément Mengus, un jeune œnologue qui fera perdurer sa vision avant-gardiste. Passionné et adepte de la bio
23 déc. 2025


Chocolat haute couture
Depuis vingt-cinq ans, le Chef chocolatier Pierre Chauvet façonne le cacao comme une matière précieuse. Dans son atelier d’Ucel, il sélectionne les meilleures fèves, corsées, fruitées ou plus légères, pour créer des assemblages uniques, sans huile de palme, dans le respect des gestes traditionnels. Entre grands classiques et combinaisons audacieuses, chaque bouchée devient un moment gourmand, mêlant douceur, caractère et émotion.Pour les fêtes de fin d’année, Pierre Chauvet d
19 déc. 2025


Plantin, l’art du diamant noir
Installée à Puyméras, au pied du Mont Ventoux, la Maison Plantin cultive un lien intime avec la truffe depuis 1930. Une saga provençale où terroir, savoir-faire et transmission se conjuguent pour donner vie aux plus beaux diamants noirs. De la truffe fraîche, cœur historique de la maison, aux verrines « première ébullition », en passant par les conserves, surgelés et condiments, chaque création répond à une même exigence : préserver la noblesse du produit et son intensité aro
17 déc. 2025


Noël sera fruité et raffiné !
Depuis 1880, la Maison Cruzilles incarne l’art de la confiserie française. Installée à Clermont-Ferrand, au cœur de l’Auvergne, elle perpétue une tradition artisanale où l’excellence se transmet de génération en génération. Ici, pas de chef emblématique, mais des maîtres confiseurs qui perpétuent et préservent un héritage vieux de plus de 140 ans : sélectionner les meilleurs fruits et les transformer en délicieuses douceurs. Fruits confits, pâtes de fruits, confitures et aut
13 déc. 2025


Exquises bûches
Christophe Felder et Camille Lesecq, auteurs phares des Éditions de la Martinière, revisitent le plus iconique des desserts de fêtes : la bûche. Entre tradition et modernité, le pétillant duo explore 45 recettes, du classique rondin-gâteau-roulé aux créations les plus architecturales. Les saveurs s’entremêlent, passant du traditionnel et incontournable chocolat aux goûts les plus exotiques en passant par les bûches glacées. Entre glaçage brillant et décor festif, les bûches s
5 déc. 2025


Les artisans de l’excellence
Les Éditions de La Martinière dévoilent Le Goût de l’Excellence, un ouvrage d’exception signé Relais Desserts, l’association qui réunit l’élite mondiale des maîtres pâtissiers et chocolatiers depuis 1981. Plus de 80 recettes originales y racontent le passage du producteur au pâtissier, révélant comment des matières premières cultivées avec soin deviennent des créations exceptionnelles. Du Cake à l’orange Kiyomi à la Tarte au chocolat Chuao, en passant par la Tropézienne manda
3 déc. 2025


Escales gourmandes
Les Éditions Larousse dévoilent un nouveau volume de leur collection le Petit Larousse Edition Collector : Autour de la Méditerranée....
1 oct. 2025


Kalí Orexí !
Ypseli explore les saveurs culinaires et authentiques de la Grèce à travers les yeux de Symeon Kamsizoglou. Pendant deux ans, de...
23 sept. 2025


L’apéro qui a du sens
La rentrée a sonné, pour les adultes comme pour les enfants ! Et quoi de mieux que de se retrouver autour d’un apéro pour se raconter nos...
19 sept. 2025


150 nuances de saveurs
Depuis 1912, Monin sublime les boissons dans le monde entier. Pour la première fois, le siropier français ouvre une adresse en plein cœur...
8 sept. 2025


Un été sous le signe du raffinement
Au cœur du Parc Naturel Régional des Alpilles, l’Abbaye de Pierredon signe deux cuvées qui invitent à partager de belles tablées au...
19 août 2025


La Normandie en héritage
À Giverny, David Gallienne signe une cuisine raffinée, vibrante et enracinée, au cœur du Jardin des Plumes, un hôtel-restaurant chargé...
4 août 2025


L’heure du goûter
Ne serait-ce pas l’heure du quatre-heures ?! Aux enfants de vérifier sur leur montre Flik Flak et de sortir leurs goûters préparés dans...
15 juil. 2025


Brasserie légendaire
Juste entre les jardins du Palais Royal et les célèbres théâtres parisiens, Le Grand Colbert cultive depuis des décennies l’art de la...
4 juin 2025


Ouverture éclair
Oubliée la corvée de l’ouverture des huîtres : Easy’Hélie révolutionne la dégustation d’huîtres, tel un jeu d’enfant ! La maison Huîtres...
26 mai 2025


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22 mai 2025


Pique-nique 5* !
Pour ce printemps, préparez-vous pour un déjeuner sur l’herbe so chic ! L’institution gastronomique La Grande Cascade signe avec TABLE,...
13 mai 2025


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