Noël sera fruité et raffiné !

Showcase Magazine
il y a 11 minutes
2 min de lecture

Depuis 1880, la Maison Cruzilles incarne l’art de la confiserie française. Installée à Clermont-Ferrand, au cœur de l’Auvergne, elle perpétue une tradition artisanale où l’excellence se transmet de génération en génération. Ici, pas de chef emblématique, mais des maîtres confiseurs qui perpétuent et préservent un héritage vieux de plus de 140 ans : sélectionner les meilleurs fruits et les transformer en délicieuses douceurs.

Fruits confits, pâtes de fruits, confitures et autres gourmandises : chacun reflète la passion et l’exigence de la Maison, fondée sur la transparence, la qualité et ce lien étroit avec les producteurs. Dans les ateliers, deux techniques cohabitent — la fabrication traditionnelle à la main, héritée du XIXᵉ siècle, et un savoir-faire modernisé et mécanisé mais toujours accompagné de la main de l’homme — pour donner naissance à des collections inventives qui séduisent petits et grands.Pour célébrer les fêtes, la Maison dévoile une collection féérique qui met à l’honneur toute la richesse du fruit travaillé. Des coffrets élégants aux créations iconiques, des textures gourmandes aux parfums les plus intenses, des plaisirs à déguster seuls ou à offrir.

Stars de la Maison, les pâtes de fruits se déclinent en boîtes métal, sachets et formes festives. Les Marrons Glacés, présentés dans un coffret bois, seront parfaits à offrir en tant que cadeaux d’invités. Panettones et orangettes ne sont pas en reste et permettent de varier les plaisirs !

Cette année plus que jamais, la plus ancienne confiserie d’Auvergne réussit l’exploit de conjuguer raffinement, authenticité et savoir-faire français. Un Noël joyeux, raffiné et gourmand qui rassemble générations, émotions et plaisirs fruités !