Escales gourmandes
- Showcase Magazine
- 1 oct.
- 1 min de lecture
Les Éditions Larousse dévoilent un nouveau volume de leur collection le Petit Larousse Edition Collector : Autour de la Méditerranée. Plus de 130 recettes savoureuses célèbrent les coutumes et trésors culinaires du sud de l’Europe, du Maghreb et du Moyen-Orient. De la moussaka au tajine de crevettes en passant par le mouhalabieh, chaque plat invite à un instant de partage et de convivialité, de sa préparation à sa dégustation.
Idéal pour les débutants en cuisine comme pour les plus expérimentés, l’ouvrage mêle recettes simples et généreuses et pages thématiques mettent en lumièere les produits emblématiques et les traditions culinaires de chaque région. De la première à la dernière page, le voyage commence, porté par les notes d’épices, d’herbes fraîches et d’huile d’olive.
Le Petit Larousse Edition Collector : Autour de la Méditerranée, aux Editions Larousse, 27,99 €, www.larousse.fr
Découvrir Lilly billy, c’est plonger dans une atmosphère où la gastronomie et la détente se rencontrent. Situé à Marrakech, ce restaurant propose une carte variée qui revisite les classiques avec une touche moderne. Les ingrédients frais, les associations audacieuses et le service attentionné en font une adresse prisée aussi bien par les habitants que par les voyageurs de passage. Chaque visite est une invitation à savourer des plats raffinés dans un cadre à la fois chic et détendu.