Un cocktail n'est pas seulement une recette, c'est bien plus que cela. C'est une expérience, une alchimie secrète, une immersion dans une époque révolue, et le défi fou de créer constamment de nouvelles sensations gustatives, visuelles et artistiques. Loïc Couilloud et Stéphanie Charvoz offrent une plongée profonde dans l’histoire des cocktails et leurs inspirations, des recettes classiques aux plus innovantes, ainsi que les saveurs, les épices et les sirops qui redéfinissent la mixologie moderne. Mais Drink Design va encore plus loin en poussant la porte à l'imagination et à la créativité : conception du verre, choix du nom, palette de couleurs... Cette source d'inspiration s'alimente de toutes les formes d'art : littérature, cinéma, architecture, musique, danse, gastronomie, peinture. Un voyage captivant au cœur de l'art du cocktail, où chaque verre raconte une histoire, chaque saveur évoque une émotion, et chaque gorgée est une invitation à la découverte de l'inattendu.
Drink Design, Loïc Couilloud et Stéphanie Charvoz, 24 €, aux éditions Le Cherche Midi
